开业前三天，进店消费的顾客，免费送一人一个卤鸡蛋。
林敏印了很多广告单，到处派送。
她还给分店那边招了两个做兼职女大学生。
她原本想把赵有娣派去分店，让她管理分店那边的事务。可惜，赵有娣胆子小，不敢接下这个重任。
没办法，林敏只好先自己顶上，另外再招人。
白晓禾倒是想“帮”她，出于对她的不信任，林敏拒绝了她的好意。
分店这边暂时只做午餐和晚餐的生意，目前人手不足，只能慢慢来。
开业当天，林敏特意选在11点18分开始营业，算是讨个好彩头。
门一开，店里就涌进来了好几个老顾客。
“林老板，开张大吉。”
“林老板，祝你生意兴隆，财源滚滚来。”
“谢谢，谢谢，请进，请进……”
没过一会，附近的大学生们也三三两两地结伴而来。
“老板，你们店是不是进店消费就免费送一个卤蛋？”
“对。”
“那老板，我要……一份卤鸭饭吧。”
“老板，我要一份卤肉饭，打包，多加点汤汁。”
“老板……”
林敏和几个店员有条不紊地招待客人。
分店这边不光有卤肉，还增加了卤鸭、卤猪耳、卤鸡爪、卤鸭爪、卤鸡腿、卤豆腐、卤海带、卤藕片等品种，而且还支持单独称重购买。
除了免费赠送的卤蛋外，还有热腾腾的冬瓜海带汤、酸酸甜甜的冷饮酸梅汤，也都是免费的。
还没到中午十二点，店里就坐满了顾客。
店开在大学门口旁边，大学里有上万师生，附近还有一所大专院校，也有几千师生。
虽然学校里有食堂，可食堂里的饭菜也就勉强能入口，和林敏店里卖的饭菜是不能相提并论的。
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