“这种白色方块状的吃食叫做豆腐，是由黄豆制而成。别看它的制成本不高，可是制过程却很是困难。”
曲悠从二堂哥手里接过竹篮，让杨掌柜看清了豆腐的样子。
“喔那你打算怎么卖，什么价格。”
别看杨掌柜嘴上不在意，可是他的眼睛却直直的盯着竹篮。
曲悠微微一笑，将盛装豆腐的盘子从竹篮里拿了出来。
“咱们先别说这东西的价格，我们可以先做几道跟豆腐有关的菜肴，杨掌柜要是感觉可以，我们今天就能签下契约。”
曲悠的直白让杨掌柜很感兴趣，他缕了缕不算长的胡须，轻轻的点了点头。“好，我到想看看这黄豆制的吃食，能带给我什么惊喜。”
“那请掌柜的找人带我两个哥哥去厨房吧，接下来的菜肴，由我二哥和三哥共同完成。”
曲悠信心十足。
“小悠”三个堂哥还是有些担心。
“不要怕，就做咱们昨天晚上吃的那些菜。加油”曲悠抬起手冲他们做了一个鼓励的动。
“好，请杨掌柜找人带我们去吧。”
妹妹一个姑娘家都不怕，他们几个男娃却怕成这样，真丢份三个堂哥想通以后决定由老大负责守着妹妹，而老二和老三则去厨房准备菜肴。
“齐东”杨掌柜的冲外喊了一声。
“唉掌柜的，您叫我。”
“带曲萧兄弟二人去厨房，他们需要的东西你帮忙准备下，等菜肴做好在带他们回来。”
杨掌柜也是个利落人。
“好咧”
齐东爽快的答应了一声，转身带领着曲哲、曲萧往厨房而去。
“曲姑娘现在可以告诉老夫，你这吃食什么价钱了吧。”
“掌柜的别急，我的哥哥们很快就能回来。”
不管杨掌柜怎么问，曲悠只是自顾自的喝着茶水。那股子沉稳的架势，一点都不像未及笄的小姑娘。
这边杨掌柜还在想办法套曲悠的话，那边曲哲跟曲萧的菜肴已经盛出来锅。“麻婆豆腐”、“白菜豆腐汤”、“小葱拌豆腐”一盘盘包含着豆腐的菜品被端了出来。店小二齐东简直看傻了眼，这是什么吃食，白白的一块，从来没见过。
齐东端着盘子往雅间走，那小心翼翼的样子引起了大厅里食客们的注意。
“嘿小二哥，你端的什么菜，样子挺好看的，给我们来一份”
“这是什么新菜式，给我们这桌上一盘。”
“端着走什么走，拿来先给我们尝尝。”
食客们着急叫喊的样子，让齐东很是为难，这能来酒楼吃饭的，是哪个都不能得罪，他赶紧招来另一个跑堂的小二，让他去厨房请曲哲兄弟帮忙多做几盘。
“各位，稍等稍等”齐东点头哈腰的安抚着顾客。他是真的没想到，就这小小的一盘菜，居然能引起这么大的反应。
叩叩
“进来”
“掌柜的，这是曲哲、曲萧兄弟二人做的菜品，您先品尝一下。”
齐东把几盘菜依次的摆在杨掌柜的面前，绝口不提这些菜肴在大厅引起的反应。
“嗯入口滑嫩，唇齿清香。”
杨掌柜吃的是连连点头。
“吃肉不如吃豆腐，又省钱来又滋补。豆腐除了营养外，还有许多药用价值。有一位老中医曾经告诉我，豆腐味甘，性凉，入脾、胃、大肠经，有清热、润燥、解毒、补中、生津、宽肠等功效。中医常利用豆腐的清热、解毒和生津的用，来治疗胃肠热证和阴证。”
正所谓投其所好，曲悠在杨掌柜的耳边连连说着豆腐的好处，使得杨掌柜对豆腐更加的感兴趣了。
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