第36章 明佳算账

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肖青山问厨娘怎么准备粮食，至少50-60人半个月的口粮。厨娘不太懂比例，但是经验老道，心里预估了一个数量，就报给了县令大人。

厨娘退下去之后，肖青山和谢博渊看着粮食数量和银钱。有一点头疼，他俩好像都不太适合算这个。难道要再招一个账房嘛？

明佳看着爹爹和原伯伯的样子，直接走到书桌前，提笔算账：

县衙改造预算，一共是13两银子也就是文钱。

渠县粮价以及厨娘报的所需粮食储量：

黑面

200斤共计

2000文；

麦麸

100斤

共计300文

；野菜

100斤

共计200文；

加水可以做成550斤饼子，大概2两一个饼子，这就是2750个饼子。

（我知道古代一斤是16两，但我算不明白，就默认一斤是10两。我的世界听我的(￢︿??￢☆)）

预计每天60个人干活，每天300文工钱。15天工钱是4500文。

每个工人每天3个饼子，15天就是2700个饼子。

一共花费4500+2000+300+200=7000文

剩下5两的银子，要包含厨娘和厨房的费用，可能的材料费。

明佳把自己算的账拿给肖青山看，肖青山楞了，谢博渊也懵了。

肖青山是吃惊女儿的数算能力，再一次感慨，女儿一定随了她祖父。

谢博渊是震惊原来钱可以这么值钱。只需要7两银子就能让60个人干15天活，还能吃饱。他之前赏下人的银钱有些多啊！

明佳看着愣神的两个大人，最后说：“其实从村民手里收野菜可能2文钱一斤都可以，可以给工人加个凉菜，也给村里其他人一点点收入。”

最后，明佳实在忍不住了，提醒爹爹：“爹

你好想要赶紧找商家兑换一些铜钱，留着给工人发。而且要赶紧去买粮食，明天一早村民可就来了哦”

肖青山听完立刻反应过来，来不及夸奖女儿，摸了一下女儿的头，就匆忙离开找客栈掌柜去了。谢博渊拿过算账的纸张，认真看着。